Probióticos ¿cuáles son los beneficios para la salud?
Los seres vivos somos portadores de muchos microorganismos. A este conjunto de microorganismos le llamamos microbiota. Las bacterias que portamos pueden tener beneficios para nosotros. Los probióticos son microorganismos que podemos consumir en alimentos o suplementos y que ayudan a mantener el balance de la microbiota. Los prebióticos son el alimento de los probióticos y también los consumimos en la dieta.
La nutrióloga Andrea Villazón estuvo platicando con nosotras sobre los probióticos:
“En el intestino está el 70% de nuestro sistema inmunológico”
por ello, nos comentó Andrea, es importante mantener el consumo de probióticos para mejorar la microbiota intestinal.
La nutrióloga Andrea Villazón nos recomienda suplementar los probióticos, además de ingerirlos en la dieta.
Debemos cuidar que los probióticos sean de buena calidad por “deben resistir el ácido del estómago y llegar al colon y al intestino. Conducen: Daniela Chinchilla y Leonor García.
Escucha la entrevista completa aquí:
