“Un mundo sin hambre”: Día Mundial de la Alimentación
Imagen vía Huffington Post
El día de ayer, martes 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) conmemora el “Día Mundial de la Alimentación” con la meta de un mundo sin hambre para el 2030; fecha fundada por la organización el 16 de octubre de 1945, cuando 42 países tomaron la iniciativa en Quebec, Canadá.
Su principal objetivo se relaciona con la concientización sobre problemas relacionados con la malnutrición, la lucha contra el hambre y la pobreza. Según el más reciente informe del “Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo” (SOFI, 2018) este complejo objetivo:
“Presupone una agenda colectiva más cohesionada y coherente en un mundo con aproximadamente 821 millones de personas hambrientas, por un lado, y más de 672 millones de personas obesas en el otro extremo”.
Los objetivos del Día Mundial de la Alimentación según la FAO son:
Estimular una mayor atención a la producción agrícola en todos los países y un mayor esfuerzo nacional, bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin;
Estimular la cooperación económica y técnica entre países en desarrollo;
Promover la participación de las poblaciones rurales, especialmente de las mujeres y de los grupos menos privilegiados, en las decisiones y actividades que afectan a sus condiciones de vida;
Aumentar la conciencia pública de la naturaleza del problema del hambre en el mundo;
Promover la transferencia de tecnologías al mundo en desarrollo;
Fomentar todavía más el sentido de solidaridad nacional e internacional en la lucha contra el hambre, la malnutrición y la pobreza y señalar a la atención los éxitos conseguidos en materia de desarrollo alimentario y agrícola.
Para conocer más sobre el proyecto de la FAO sobre su meta de “Hambre Cero” visita:
