Hábitos saludables para prevenir una enfermedad silenciosa
El síndrome metabólico es un conjunto de anormalidades metabólicas consideradas como factores de riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares y diabetes. Se caracteriza por la presencia simultanea de obesidad abdominal, alteraciones de las grasas en la sangre como el colesterol y los triglicéridos, alteración en el metabolismo de la glucosa (como sucede en la enfermedad de diabetes mellitus tipo 2) e hipertensión arterial.
El Dr. Daniel Illescas, nutriólogo con estudios de doctorado en Nutrición Poblacional y profesor en el TEC de Monterrey, refiere que el sindrome metabólico es la puerta de entrada para enfermedades más complicadas por lo que el identificarlo a tiempo es muy importante para prevenir enfermedades crónicas, con la que se vive toda la vida: “El origen o causa de la enfermedad no es clara, pero sabemos que es debido a una interacción de factores genéticos, metabólicos y de estilos de vida como la alimentación y el ejercicio que realizamos”.
Sus principales recomendaciones son: hacer actividad física al menos 30 min por día, consumir más agua simple y bebidas que no tengan azúcar o calorías, disminuir al máximo el consumo de productos ultra procesados por el gran aporte de energía, sal, grasa que tienen; preferir técnicas de cocción como a la plancha, asados y al vapor e incrementar el consumo de frutas y verduras. Conducen: Daniela Chinchilla y Leonor García.
Escucha la entrevista completa aquí: