Mujeres rurales sostienen seguridad alimentaria, aún en pandemia

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) asegura que 6 de cada 10 mujeres rurales viven en pobreza, tienen menor ingreso económico, menor posesión de la tierra y limitada participación política, por lo que no toman decisiones sobre sus bienes. Además, ellas tienen escaso acceso a la seguridad social y a los servicios de salud, así como largas jornadas de trabajo. ¿Por qué nos debe importar la situación de las mujeres rurales, en particular en un contexto de pandemia? De esto nos habla Montserrat Salazar Gamboa, directora de The Hunger Project, agrupación que trabaja con estas poblaciones.