Comodidad, cerveza, comida y música son el núcleo de la experiencia dentro de la Cervecería Hércules en el corazón de Querétaro.

El pasado 3 de noviembre, Ibero 90.9 tuvo la oportunidad de asistir a la presentación de The Brian Jonestown Massacre en la Cervecería Hércules previo al festival Hipnosis. La banda originaria de San Francisco brindó un set list compuesta por sus canciones más populares como Anemone al igual que las de su disco más reciente The Future Is Your Past. De igual manera, la presentación estuvo llena de momentos en el que el controversial frontman de la banda, Anton Newcombe, se tomaba el tiempo para “pelearse” con miembros de la audiencia por no dejarlo afinar su guitarra, enlistar los ingredientes de su bebida y gritar a los cielos por la falta de respuestas ante sus plegarias.

Estos momentos, tanto musicales como -extrañamente- espirituales, fueron impulsados por una amplia selección de cervezas Hércules para todos los paladares y acompañadas de salchichas alemanas hechas en casa y calentadas en el momento en un asador. Todo con una torre de reloj, reminiscente a Volver al futuro, elevándose sobre el escenario.

Esta imagen es una descripción casi perfecta de la experiencia dentro de la ex fábrica de hilados y tejidos, ahora el hogar de Cervecería Hércules. Este lugar histórico alberga una combinación culinaria, cervecera y musical que trabaja en unísono para generar una experiencia digna de ser vivida la cual ya puede ser disfrutada por varios días gracias a la apertura del Hotel Hércules.

Por un lado, el Jardín Hércules es un restaurante tipo terraza en el cual hay alrededor de 20 estilos de cervezas diferentes las cuales se pueden acompañar con una oferta de comida que combina la cocina alemana y la mexicana. Todo esto con una curación musical digna de Ibero 90.9 y un ambiente relajado que invita a pasar un rato con amigos y familia.

Por otro lado, Hotel Hércules tiene un ambiente más sofisticado, en el cual se puede disfrutar de una cerveza en el spa; en el jardín principal frente a una estatua del héroe mitológico que le da nombre a la cervecería o en el comedor en donde suena música de rock en español de los cincuenta al estilo de Angelica María o Los rebeldes del rock.

Por si esto fuera poco, Cervecería Hércules también acoge al taller de arquitectura GOMA, responsables de transformar la fábrica de hilados y tejidos “el Hércules” a lo que ahora es El Hotel y Cervecería Hérules. De igual manera, también alberga a otros proyectos artesanales dedicados a la elaboración de productos como chocolate y jabón.

Por todo esto y más, podemos llamarle a la Cervecería Hércules, con toda seguridad, el ‘Disneylandia’ para los amantes de la cerveza.